人参のグラッセ（レンジ調理）
♡ちょっぱる♡ @cook_40048774
人気検索TOP10＆話題入り感謝♡人参から出る水分で充分。調味料2つとレンジがあれば簡単ツヤツヤお店の様なグラッセが♡
このレシピの生い立ち
旦那が好きな人参のグラッセをいつでも簡単に作れるようにレンジ調理で。
人参のグラッセ（レンジ調理）
人気検索TOP10＆話題入り感謝♡人参から出る水分で充分。調味料2つとレンジがあれば簡単ツヤツヤお店の様なグラッセが♡
このレシピの生い立ち
旦那が好きな人参のグラッセをいつでも簡単に作れるようにレンジ調理で。
作り方
- 1
人参を好みの形に切る。
- 2
耐熱容器に人参、蜂蜜、バターを入れ、ふんわりとラップをかける。
- 3
まず3分加熱、一度人参の固さを確認。
まだ固ければもう2～3分といった感じで小刻みにチンする。 - 4
※ちなみに写真の切り方で合計7分チンしました。（切り方、大きさによって加熱時間は調整してくださいね。）
- 5
※レンジから取出したところ。
水無しでも水気がこ～んなに出るんです。 -
コツ・ポイント
加熱時間は、1度で一気にしても良いのですが、工程に書いてる様小刻みにした方が、加熱超過による失敗が無く出来ます。
似たレシピ
-
-
レンジdeツヤうま☆にんじんのグラッセ レンジdeツヤうま☆にんじんのグラッセ
にんじんの水分だけで作るから旨味が濃縮してうまうま♡時間も短縮。超カンタン♫付け合せやあと１品って時などに。
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20385514
