簡単ブロッコリー蒸し焼き

けんたまはる
けんたまはる @cook_40107192

フライパン一つだけほっとくだけで、朝食にぴったりな副菜ができます。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーにベーコンの味を染み込ませて、子供にも喜んで食べてもらいたくて。

簡単ブロッコリー蒸し焼き

フライパン一つだけほっとくだけで、朝食にぴったりな副菜ができます。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーにベーコンの味を染み込ませて、子供にも喜んで食べてもらいたくて。

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材料

四人分

作り方

  1. 1

    ブロッコリー、その他野菜、ベーコンを食べやすい大きさにカットします。

  2. 2

    フライパンに、オリーブオイル大1入れてブロッコリーやベーコンを入れて、大2くらいの水を回し入れて、スイッチオン!

  3. 3

    蓋をして、2分くらいしたら全体をかき混ぜて、塩胡椒少々します。自分好みの固さに茹でたら出来上がり。

コツ・ポイント

中火でゆっくりと火を通して、途中一回は蓋を開けかき混ぜるだけ。

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けんたまはる
けんたまはる @cook_40107192
に公開
主人と、小学生の男の子二人の四人暮らし。フルタイム勤務のため、家に帰ってから、お腹を空かせた子供たちのためにどれだけ早くご飯を作るかが勝負。バランス、見た目良く作ることがモットーです。
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