作り方
- 1
もやしをざっくり洗い、ウインナーは斜めに切ったらフライパンへ。
- 2
軽く炒めながら醤油、みりん、酒、砂糖、生姜チューブを入れてよく混ぜる。
- 3
しんなりしてきたらごま油を香り付け程度に回し入れて完成。
- 4
味が物足りない場合は塩コショウ、炒めるのに油が必要ならごま油を最初に。
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