辛うま♡ネギ入りだし巻き卵

Rs*kitchen
Rs*kitchen @cook_40129390

ピリッと辛いだし巻き卵です。
お弁当にも^ ^
このレシピの生い立ち
アレンジ卵焼きが作りたかったので♪♪

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材料

  1. 卵(L) 3個
  2. 万能ネギ(小口切り) 好きなだけ
  3. コチュジャン 小さじ2
  4. ●豆板醤 小さじ1/2
  5. ●水 60ml
  6. ●白だし 大さじ1
  7. ●酒 小さじ1
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに●を入れてよく混ぜてから卵を割り入れ、万能ネギも加えて混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、中火で焼く。

  3. 3

    お皿に盛り、等分にカットしたら出来上がり♪♪

コツ・ポイント

コチュジャン、豆板醤の量は自分好みに調節してください♪♪

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