レンジで楽々♡ローストビーフ

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

美味しい!簡単!楽々!
おもてなしやパーティーにも◎
レンジで楽々ローストビーフです♡
このレシピの生い立ち
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おもてなしやパーティーにも◎
レンジで楽々ローストビーフです♡

レンジで楽々♡ローストビーフ

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材料

2人分
  1. 牛塊肉 300g(今回はもも肉使用)
  2. 塩、胡椒、にんにくチューブ 各適量

作り方

  1. 1

    肉は室温に30分ほどおき、調味料を擦り込む

  2. 2

    肉をラップで空気が入らないようにきっちり2重に包み耐熱皿に乗せレンジ600W片面1分ほどずつ加熱。冷めるまでそのまま放置

コツ・ポイント

※肉の大きさによって加熱時間は調整して下さい。レア加減はお好みで♪
※今回ソースは肉汁、玉葱すりおろし、ポン酢をグツグツ煮詰めて頂きました。きざみわさびも添えて♡

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家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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