作り方
- 1
フライパンを熱し、豚肉を炒める。火が通るまで。(今回は豚バラ使用のため油ひかず。)
- 2
次、白菜を入れ豚肉と一緒に炒めて、白菜がしんなりとしてきたらキムチを入れて炒める。
- 3
全体がキムチの色になったら胡麻油を少し加え、火を止めて完成!!
コツ・ポイント
今回は豚バラを使いましたが、少し油っこくなるので、こま切れや肩ロースなどおススメ!
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