食べごたえ抜群!極厚★米茄子ステーキ

60秒動画もふちゃん
60秒動画もふちゃん @cook_40274904

ガブッ!!
っとかぶり付きたい欲求…これで叶います
ネギたっっぷりの肉あんで、口いっぱいの茄子を堪能しちゃいましょう〜〜
このレシピの生い立ち
極 厚 ☆
食べごたえ抜群のヘルシー米茄子ステーキ

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ネギたっっぷりの肉あんで、口いっぱいの茄子を堪能しちゃいましょう〜〜
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材料

2人分
  1. 米茄子 1個
  2. ひき肉 100g
  3. ネギの緑の部分 少々
  4. 舞茸 少々
  5. くるみ 少々
  6. 料理酒 50ml
  7. 味噌 小さじ山盛り
  8. 醤油 小さじ1
  9. 砂糖 小さじ1
  10. 甜麺醤 小さじ1
  11. 花椒 少々
  12. 片栗粉 小さじ1
  13. ごま 大さじ1
  14. 大葉 少々
  15. 60秒動画レシピのリンク
  16. https://www.youtube.com/watch?v=Py3KCN_-O5Y
  17. または“お料理もふちゃんねる”で検索♪

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