チーズカリーブルスト

♪もりりん♪
♪もりりん♪ @cook_40273147

ステッペンチーズ(ドイツの伸びるチーズ)を一緒に食べようとして考えました。
このレシピの生い立ち
カリーブルストを作ろうとしたら 加熱不足だったのでチーズも一緒に全部えいやっとオーブンにいれたら大好評。

チーズカリーブルスト

ステッペンチーズ(ドイツの伸びるチーズ)を一緒に食べようとして考えました。
このレシピの生い立ち
カリーブルストを作ろうとしたら 加熱不足だったのでチーズも一緒に全部えいやっとオーブンにいれたら大好評。

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材料

  1. ソーセージ お好みで
  2. チーズ 200gくらい
  3. 小麦粉 適宜
  4. ポテト 5個
  5. ソース
  6. ケチャップ 250g
  7. はちみつ 大さじ2
  8. 大さじ2
  9. カレー粉 大さじ2
  10. 玉ねぎみじん切り 半分くらい
  11. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ポテトを作る。15分くらいかかるのでグリルと同時に作る。

  2. 2

    どんなのでも美味しいけどうちは好きな大きさに切って水にさらし 水気を切ってから小麦粉をまぶしてこんがりするまで揚げる。

  3. 3

    玉ねぎのみじん切りと材料※をすべてまぜる。

  4. 4

    オーブンに入れられるプレートにソーセージとをのせ千切ったチーズをのせ、更に2をのせる。

  5. 5

    グリルで15分。

  6. 6

    一緒にプレートに乗せて出来上がり。スケールダウンすればオーブントースターでも。

コツ・ポイント

ステッペンチーズでなくてもほかのとろけるチーズでも美味しいと思います。

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便利な家電やお鍋を使って時短で料理するのが大好きです。仕事もしていて家族も多いので時間をかけずに沢山の種類のお菓子やパン、料理をいかにつくるかがいつも課題です。30分で晩ご飯を作るのが習慣
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