白菜大量消費メニュー♪バター白菜スープ

newyorkyun @cook_40054250
白菜の消費に困ったらこのメニューです。母直伝子供の頃から大好きだった白菜スープです。決め手はバター♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から母の作る大好きなスープでした。結婚して主人に作ったら絶賛してくれたので、今は我が家の定番スープになっています。
冬の寒い時期には体の温まるスープがおススメです。
白菜大量消費メニュー♪バター白菜スープ
白菜の消費に困ったらこのメニューです。母直伝子供の頃から大好きだった白菜スープです。決め手はバター♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から母の作る大好きなスープでした。結婚して主人に作ったら絶賛してくれたので、今は我が家の定番スープになっています。
冬の寒い時期には体の温まるスープがおススメです。
作り方
- 1
白菜をざく切りにする
- 2
お鍋に白菜、短冊切りにしたベーコン、水、コンソメキューブを入れ火にかける
- 3
具材に火が通ったら味見をして塩、コショウを適量入れる
- 4
出来上がり寸前にバターを入れる
コツ・ポイント
バターを入れるだけでものすごくおいしくなるので、バターは必須です。
ジャガイモや、ブロッコリーを入れても良いと思います。
白菜が大量に消費できますし、簡単なのでおススメです。
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