定番★簡単【ほうれん草とシラスの卵とじ】
☆ｓ４☆ @m6s4h2
【働くママ】の工夫料理(^^♪
定番の卵とじ！
しらすを入れてカルシウムＵＰ！
色々な食材でアレンジ自由！
このレシピの生い立ち
ちょっぴり甘めで、子供が喜ぶ味に！
作るものに困った時は卵とじで簡単に１品！
定番★簡単【ほうれん草とシラスの卵とじ】
【働くママ】の工夫料理(^^♪
定番の卵とじ！
しらすを入れてカルシウムＵＰ！
色々な食材でアレンジ自由！
このレシピの生い立ち
ちょっぴり甘めで、子供が喜ぶ味に！
作るものに困った時は卵とじで簡単に１品！
アプリでひらく作り方
- 1
油を熱したフライパンで人参を炒めます。
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- 2
しんなりしたら、ほうれん草を入れ、さらに炒めます。
-
- 3
〇の調味料としらすを入れ、サッと炒め煮！
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- 4
はちみつを混ぜた、溶き卵を一気に入れ、蓋をして弱火。
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- 5
玉子がやや半熟くらいのところで火を止めて混ぜます。
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- 6
じわじわ余熱で固まり食べる頃には、ちょうど良い硬さになります！
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- 7
器に盛って出来上がり～！
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- 8
・・・
- 9
【2016.8.30】
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「ほうれん草」のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝 - 10
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- 11
【基本のニラ玉】
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- 12
【アレンジ:２】
豆苗とシラスの卵とじ
レシピID : 18807374 -
- 13
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ほうれん草と干しエビの卵とじ
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- 14
【アレンジ:4】
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コツ・ポイント
※玉子が半熟の所で火を止め、固まりすぎず、
ふんわりな卵とじ！
※しらすを入れない場合は醤油の量追加で
調整すると良いです。
※常備品の卵・・・困った時は冷蔵庫にある
食材を色々入れて卵とじ！
アレンジ自在なのが嬉しい１品！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20389759
