大根と人参のオイスターソース煮

Hiiyan29
Hiiyan29 @cook_40051741

電子レンジで時短、ニンニクのおかげでモリモリ食べれます
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材料

3人分
  1. 大根 1/2本
  2. 人参 1/2本
  3. ひき肉 150グラム
  4. ごま 大さじ1
  5. ニンニク(チューブ) 0.5センチ
  6. しょうが(チューブ) 0.5センチ
  7. ☆水 1カップ
  8. ☆オイスターソース 大さじ2
  9. 鶏ガラスープ細粒 小さじ2
  10. 水とき片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根は1センチ角細切り、人参は0.5センチ細切りにして耐熱皿に移し、ラップをして700w3分くらい加熱

  2. 2

    フライパンにごま油を入れニンニク、しょうがを熱する。ひき肉を入れパラパラになるまで炒める

  3. 3

    大根、人参を入れ軽く混ぜ合わせる

  4. 4

    ☆を入れ柔らかくなるまで煮込む

  5. 5

    水とき片栗粉を入れ混ぜ合わせて出来上がり

コツ・ポイント

電子レンジで始めに柔らかくすれば楽に出来上がります

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