韓国家庭料理ケランマリ☆厚焼き卵☆お弁当

☆T fairy☆ makohyang
☆T fairy☆ makohyang @cook_40068304

<韓国家庭料理人気トップ10& 話題入り☆
感謝>2016

<韓国卵焼き人気⑦☆感謝 > 2025.6

계란말이☆韓国の楽しいお弁当おかず☆

卵は万能栄養☆٩(๑❛ᴗ❛๑)//

ウチの子供達のお弁当リクエストで よく作った

大好き☆韓国おかずです。

お友達とお弁当おかずの交換コする時は

これがやっぱり 人気だそうです。

☆卵と海苔を合わせると栄養もアップ☆

韓国家庭料理ケランマリ☆厚焼き卵☆お弁当

<韓国家庭料理人気トップ10& 話題入り☆
感謝>2016

<韓国卵焼き人気⑦☆感謝 > 2025.6

계란말이☆韓国の楽しいお弁当おかず☆

卵は万能栄養☆٩(๑❛ᴗ❛๑)//

ウチの子供達のお弁当リクエストで よく作った

大好き☆韓国おかずです。

お友達とお弁当おかずの交換コする時は

これがやっぱり 人気だそうです。

☆卵と海苔を合わせると栄養もアップ☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4.5切れ
  1. 玉子 4個
  2. お塩 小さじ 1
  3. 韓国のり (市販の 一帖 海苔ならごま油に塩をふります。 ) 1枚
  4. 濃いめの出汁か *無添加 出汁の素 大さじ1か*小さじ半分少々
  5. 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    卵は白味をよくといて 味付けておきます。 胡麻油をすこし多めに まんべんなくひきフライパンを強火で熱します。

  2. 2

    中火弱に 火加減を 変えて玉子を3/2 流します。少し厚めに玉子が均等になるようにフライパンを回しながら焼きます。

  3. 3

    フツフツしてきたら 表面半熟くらいで 弱火に変えます。半熟に見えますが、この焼き加減くらいで海苔を置きます。

  4. 4

    海苔が玉子に付くようにフライパンを回しながら卵液が均等に焼けたら フライ返しで巻きます。慣れない人は火を止めて。

  5. 5

    巻けたら 空いた反対側半分に残りの玉子を 又、ひいて 中火弱に変えて 厚焼き玉子の下にも卵液を流します。

  6. 6

    ⑤くらいに焼けたら 厚焼き玉子の方から 又 巻いて最後は剥がれない様に フライパンのヘリで すこし押さえます。

  7. 7

    少し半熟で巻くと余熱でしっとりふんわり仕上りますよ。焼けたらさまして切って
    계란말이ケランマリの出来上がり☆

  8. 8

    ☆ψ( ´▽`)p 幼児の手づかみおかずには 少し細めに切って あげると食べやすい 渦巻き卵で喜びますよ☆

  9. 9

    (栄養)⇒タンパク質、カルシウム、カリウム、ナトリウム、鉄分、ビタミンBC、マグネシウム、食物繊維など※卵は1日1個まで

  10. 10

    *٩(๑❛ᴗ❛๑)۶みんなのお弁当にも
    作ってくれて
    どうもありがとう☆

    mary 姉さんのお弁当

  11. 11

    tomomo322さんのみんなのお弁当☆

  12. 12

    ゆみともたい子さんのみんなのお弁当にも☆感謝

  13. 13

    イカのポックム☆어징어볶음

    レシピID:18401819

  14. 14

    米粉のチヂミ☆쌀가루지짐

    レシピID:21609661

コツ・ポイント

◆卵液はよくとく。
◆コツは火加減
◆コツは玉子と海苔がヨレたりしないよう④の様に丁寧に焼いて巻き返します。海苔は薄くない方がシワや 破れがなく焼けます。

◆韓国キンパプのりの味、塩、胡麻油の風味が美味しいですよ。

☆栄養は作り方⑨

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
☆T fairy☆ makohyang
☆T fairy☆ makohyang @cook_40068304
に公開
☆ ① 級 日本食育インストラクター☆npo Japan shoku-iku instructor             ① First -grade☆( Shoku-iku is Food education )☆ 調理師 Japan cook license☆女子栄養大学 食生活指導資格取得˚✧₊⁎˚✧₊⁎Hello 안녕 ♪ようこそ マイキッチンへテーブルに ほっこり幸せ♡の可愛い♪妖精のひとさじ🥄A fairy spoonful of happiness on the table ♪食事はくつろぎながらなごむ 雰囲気も大切ですね♪Tfairy ティーフェアリー ˚✧₊⁺˳✧༚   皿皿ψp ٩(๑❛ᴗ❛๑) // 皿皿マイキッチンレシピは ほとんど 安心☆カンタン便利な料理や食育などをこじんまりとやっています。< 栄養や自然の旬な食材を選ぶことや味、食感料理を作る時の音やリズム、香りや匂い、彩り、季節感などetc )をおりまぜながら すこし工夫して わかりやすくしています。>(※ ホントは美味しい料理は作ってもらう方が だんぜん 嬉しいのだけれど☆頑張って作っています。)◆◇◆◇◆☆アレルギーのある方には ごめんなさい (^人^)安全のために このキッチンレシピでは対応していません。今は安心で美味しいアレルギー専用のものがあるので基本 そちらの方でお願いします。(食材などを全て代替えできて レシピと見た目を同じに作りたい時も充分に気をつけて下さいね。)◆◇◆◇◆☆baby food*離乳食、幼児食は 今の子育てに合うように手作りにこだわり過ぎずに(くたびれちゃうと いけないから)市販の商品も使ってムリせず気軽な気持ちでレシピはみてくださいね。忙しい毎日の育児がラク☆になるとイイなぁと思います。(☆ 安全に子どもが食材を食べられる月齢は よく確かめてくださいね。)◆◇◆◇◆それから ☆生活習慣病の予防に協力しています。油のとりすぎに気をつけましょう!脂質(特にトランス脂肪酸) 糖質、塩分etcコレは大切なので一日摂取量を毎日加減して素材の味で調理もしたりもしています。*外食や市販の商品は成分表示をみて選ぶこと*企業さんの商品も低糖、低脂質で食物繊維が入った安全でコスパなモノが新しく種類豊富にあるといいなぁと思っています。◆◇◆◇◆*長めですが、みなさんへここからお伝えしています。いつも ありがとう😊thank you ♪ 고마워요.( ※ マイキッチンを11年以上しているので、今回レシピを見直したり、新しくするものが一部あります。ご面倒ですが、更新の程よろしくお願いします。*キッチンのつくれぽのお返事が忙しいと短くなってしまう時があります。ご了承下さいね。)٩ψ (๑❛ᴗ❛๑)// 皿皿☆♦︎♢♦︎☆♢♦︎☆ ♦︎♢☆♦︎♢♦︎☆〜未来に伝えたいことは こんなこと〜☆いつも感染予防 手洗いとウガイを忘れずに☆おはようカンタンでも朝食は大切いただきまーす♪自然の恵み 毎日の食事と感謝☆☆STOP FOOD LOSS残さず美味しくたべたら〜ごちそうさま😋☆食後の歯みがきもね。☆食も安全が安心   〜そして食育は食選力が大切☆食中毒にも気をつけましょう。(朝☀️昼🌕晩 🌏1日は24時間で回って )作物 ( 美味しい食材)は 実り収穫しては いただいて毎年 季節はくりかえして人は生きて行くから。☆未来の地球の為に "今'' できることSDGS も取り入れてサスティナビリティーなECO経済カーボンニュートラルなぜかというと地球は🌏ひとつだからそして大気と海水は流れるから( 両極の氷も とけないように)温暖化防止対策と 核減化!世界は平和がいちばん地球環境に優しいことを...飲める水と空気は大切☆自然災害に備えた保存食、衛生品などのローリングストック◆◇◆☆将来ある若い世代の人たちの活躍を     これからも願っていますよ。( 時には失敗したり ヘタでも大丈夫 )やっぱり何よりも 栄養バランスよく食べて眠ることそうすれば どんな時も どんなことも ( なんとか) がんばれるからね...☆         
もっと読む

似たレシピ