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韓国料理イカポックム☆어징어볶음
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韓国料理イカポックム☆어징어볶음-レシピのメイン写真

韓国料理イカポックム☆어징어볶음

T fairy ☆makohyang
T fairy ☆makohyang @cook_40068304
日本

<韓国家庭料理人気TOP ① ☆
    ☆話題入り感謝> 2023.10

< コチュヂャン고추장 
  人気TOP ① ☆感謝 >2025.7.11

< ユーザー☆保存 >数も
とっても 沢山ありがとう
リピーターさん
thank you☆고마워요.

ウチの定番

辛いんだけど食べちゃう
あとひく美味しさ☆
コチュヂャンベースのピリ辛
レシピ♪

おつまみ안주☆お弁当도시락

いろんな種類のキムチやスープとも合いますよ。

皿皿٩(๑❛ᴗ❛) // 皿皿♪

*キムヂャン☆김장とは
冬にキムチを一度に季節分漬ける韓国の食風習のこと、<ユネスコ人類無形文化遺産>に登録されています。
キムチは栄養バランス良く乳酸菌も豊富☆

<韓国家庭料理人気TOP ① ☆
    ☆話題入り感謝> 2023.10

< コチュヂャン고추장 
  人気TOP ① ☆感謝 >2025.7.11

< ユーザー☆保存 >数も
とっても 沢山ありがとう
リピーターさん
thank you☆고마워요.

ウチの定番

辛いんだけど食べちゃう
あとひく美味しさ☆
コチュヂャンベースのピリ辛
レシピ♪

おつまみ안주☆お弁当도시락

いろんな種類のキムチやスープとも合いますよ。

皿皿٩(๑❛ᴗ❛) // 皿皿♪

*キムヂャン☆김장とは
冬にキムチを一度に季節分漬ける韓国の食風習のこと、<ユネスコ人類無形文化遺産>に登録されています。
キムチは栄養バランス良く乳酸菌も豊富☆

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韓国料理イカポックム☆어징어볶음

T fairy ☆makohyang
T fairy ☆makohyang @cook_40068304
日本

<韓国家庭料理人気TOP ① ☆
    ☆話題入り感謝> 2023.10

< コチュヂャン고추장 
  人気TOP ① ☆感謝 >2025.7.11

< ユーザー☆保存 >数も
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ウチの定番

辛いんだけど食べちゃう
あとひく美味しさ☆
コチュヂャンベースのピリ辛
レシピ♪

おつまみ안주☆お弁当도시락

いろんな種類のキムチやスープとも合いますよ。

皿皿٩(๑❛ᴗ❛) // 皿皿♪

*キムヂャン☆김장とは
冬にキムチを一度に季節分漬ける韓国の食風習のこと、<ユネスコ人類無形文化遺産>に登録されています。
キムチは栄養バランス良く乳酸菌も豊富☆

<韓国家庭料理人気TOP ① ☆
    ☆話題入り感謝> 2023.10

< コチュヂャン고추장 
  人気TOP ① ☆感謝 >2025.7.11

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ウチの定番

辛いんだけど食べちゃう
あとひく美味しさ☆
コチュヂャンベースのピリ辛
レシピ♪

おつまみ안주☆お弁当도시락

いろんな種類のキムチやスープとも合いますよ。

皿皿٩(๑❛ᴗ❛) // 皿皿♪

*キムヂャン☆김장とは
冬にキムチを一度に季節分漬ける韓国の食風習のこと、<ユネスコ人類無形文化遺産>に登録されています。
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材料

2人分
  • 生 いか 1ぱい
  • 長ネギ(斜め切り) 太め2分の1本
  • 人参(細め斜め切り) 2分1本
  • ニラ 2茎
  • ◎コチュジャン  大さじ1
  • ◎お味噌  大さじ1
  • ◎料理酒 大さじ3
  • ◎すり生姜 小さじ1
  • ◎おろし ニンニク 小さじ半分
  • 胡麻油 大さじ1
  • 粉唐辛子  少々適量
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作り方

  1. 1

    (※生いかの 皮を剥いて さばいて ワタを除き)
    一口大に 切って 下調理しておきます。野菜も 同じ長さに切ります。

    • 韓国料理イカポックム☆어징어볶음作り方1写真
  2. 2

    ニラ以外の材料を ◎調味料と 混ぜて 味を馴染ませます。

    • 韓国料理イカポックム☆어징어볶음作り方2写真
  3. 3

    フライパンに 胡麻油を敷いて 馴染ませた具材を 炒めます。イカに火が通り ニラを加え
    更に 炒めます。

    • 韓国料理イカポックム☆어징어볶음作り方3写真
  4. 4

    これで 出来上がり☆
    오징어볶음 
    オジンオポックム 

    • 韓国料理イカポックム☆어징어볶음作り方4写真
  5. 5

    (栄養)⇒タンパク質、ビタミンBCE、鉄分、mg 、カリウム、カルシウム、カプサイシン、アリシン、タウリン食物繊維など

  6. 6

    ☆コチュヂャン
    レシピID:19975885

    Koreanレシピ韓国料理
    他にも よかったらみてね。
    ٩(๑❛ᴗ❛๑)

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    他にもココにない
    レシピはキッチンか
    韓国家庭料理で検索☆してみてね。
    (๑╹◡╹)ノ" 皿皿 ٩(❛ᴗ❛๑)//

コツ・ポイント

☆イカは新鮮なモノを選ぶと柔らかくて美味しいですよ。
☆炒める前に材料を で(手袋)丁寧に 馴染ますよ  うに混ぜるのがコツ
☆味は コチュジャンが決め手
お好みで、辛さは 粉唐辛子で調整して下さいね。
★子供には× 大きくなったらね。

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韓国家庭料理プルコギ*人参花&かぶの器

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T fairy ☆makohyang
T fairy ☆makohyang @cook_40068304
2015/06/20 08:24に公開
日本
資格取得☆日本食育インストラクター ① 級GOLD☆ 調理師☆※ 日本栄養大学 (食生活指導士)˚✧₊⁎˚✧Hello 안녕♪ようこそ マイキッチンへテーブルTにほっこり幸せな♡可愛い妖精fairyの ひとさじ🥄&味わい深い世界のハーモニー♪食事はくつろぎながらなごむ雰囲気と満腹感よりも満足感が大切ですね☆☆자기소개☆< 일본식육 ①급 골드         인스트럭터、조리사 >테이블에 T ˚✧₊⁎ 예쁜 요정의  행복♡한 숫가락 🥄티 회아리     맛 좋은 조화의 하〜모니〜♪식사는 누그러운 분위기가 ☆       만 족 감도 ☆ 짱 이네용 ♪요린 정 말은 만들어 주는 게         난 더 좋지만 한식레시피랑 영양좋고 안전 한 요리를 ☆ECO로도 열심 히 만 들 고 있어 요by 禾벼화 日날일 香 향기 淑 맑을 숙♪٩(๑❛ᴗ❛๑)۶皿皿☆Japan cook license☆npo Japan shoku-iku instructor ( food education )       GOLD First -grade☆A fairy spoonful 🥄   of happiness♡profound taste  Harmony on the table ♪"Eat to be satisfied, not just full.""I prefer having someone else cook for me, but I do my best."☆select safe ingredients       to make our food˚✧₊⁺˳✧༚ Tfairy ティーフェアリー   マイキッチンレシピは ほとんど普段作れる安心☆カンタン便利な料理や食育などをこじんまりとやっています。(ホントは美味しい料理は作ってもらう方が 嬉しいのだけれど...f ^_^頑張って作っています。)◆◇◆< 栄養や旬な食材を選ぶことや味、食感料理を作る時の音や雰囲気香りや匂い、彩り、食器などの季節感食品ロス無しなども 工夫しています。(☆食材は生協などの安心安全なものも 使用しています。☆諸外国に遅れる体や環境に害になるとわかったものは日本で使わないで!ほしいです。)◆◇◆☆アレルギーのある方には ごめんなさい (^人^)安全のために このキッチンレシピでは対応していません。今は安心で美味しいアレルギー専用のものがあるので基本、そちらの方でお願いします。(食材などを全て代替えできて レシピと見た目を同じに作りたい時も充分に気をつけて下さいね。)◆◇◆☆baby food*離乳食、幼児食は共働きなど今の子育てに合うように手作りにこだわり過ぎずに市販の商品も使ってムリせず気軽でラクな気持ちでレシピもみてくださいね。(☆ 安全に子どもが食材を食べられる目安や加減、月齢は確かめてくださいね。)◆◇◆☆防災食について☆これからも必ず起こる大災害に備えましょう。☆今は防災食レシピもあるので、日頃から慣れましょう。☆家族それぞれに合った2週間分のローリングストック天気予報や防災アプリHP 情報をレシピもチェック更新 *東京都は防災体験そなセンター◆◇◆☆フードロス無し☆ECOSTOP FOOD LOSS について食べ切れる量で残さない。消費期限前に捨てないで!(消味☆期限切れはまだ食べられます。)生ゴミを減らす工夫もしましょう。ロス削減マーク商品なども利用する。♦︎♢♦︎٩(๑❛ᴗ❛๑) // 皿皿 ☆いつも感染予防 手洗いとウガイを忘れずに☆カンタンでも毎日の朝食は大切☆自然の恵み 毎日の食事に感謝してよく噛んで美味しくたべたら食後の歯みがきも忘れずにね。☆食も安全が安心   食中毒に気をつけましょう。٩(๑❛ᴗ❛๑)۶皿皿人は地球環境の生命体水と空気、食材作物は大切☆食事をして生きていく。地球は🌏ひとつそして大気と海水は流れるから( 両極の氷もとけないように)温暖化防止対策と核減化!世界は平和がいちばん今、人と地球環境に優しいことをしましょう...未来のためにも         
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このレシピのキーワード

イカ ニラ にんじん にんにく 酒 コチュジャン 味噌 しょうが 長ネギ

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