☆簡単☆ヘルシーパウンドケーキ

ちぃたんスィーツ好き
ちぃたんスィーツ好き @cook_40284742

混ぜて焼くだけでとても簡単です。
h25.1.18レシピの材料を訂正しました。
小麦粉の代わりに米粉パウダーを使っても◎
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルの使い道を探して作ってみました。

☆簡単☆ヘルシーパウンドケーキ

混ぜて焼くだけでとても簡単です。
h25.1.18レシピの材料を訂正しました。
小麦粉の代わりに米粉パウダーを使っても◎
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルの使い道を探して作ってみました。

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材料

  1. 小麦粉 150g
  2. ベーキングパウダー 8g
  3. 3個
  4. 蜂蜜 80g
  5. ココナッツオイル 105g

作り方

  1. 1

    ☆道具☆
    ボール大
    ボール小
    オーブンレンジ
    泡立て器
    パウンドケーキの型
    キッチンスケール
    粉ふるい器
    ゴムベラ

  2. 2

    ボール小に入れたココナッツオイルをレンジに入れ液体になるまで温めておく。

  3. 3

    オーブンを180度に予熱する。

  4. 4

    パウンドケーキの型にココナッツオイル(分量外)を塗る。

  5. 5

    蜂蜜と卵を混ぜ、そこに溶かしたココナッツオイルを入れさらに混ぜる。

  6. 6

    小麦粉とベーキングパウダーを振るい入れさらに混ぜる。
    混ざったらパウンドケーキの型に流し入れる。

  7. 7

    180度に予熱したオーブンで25分焼く。

コツ・ポイント

甘さ控えめのレシピなのでお好みで蜂蜜を増量してください。

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