人参はすりおろして、水と合わせる。

全ての材料をパンケースにセットする。ドライイーストをイースト容器にセットする。パン生地コースを選択して、スタートする。

出来上がったら、生地をまとめ直して、かたく絞った濡れ布巾をかけて10分休ませる。

生地を1cmの厚さにのばし、型抜きする。

低めの温度の揚げ油で時々くるくる箸で回しながら、両面かえしながらコンガリキツネ色になるまで揚げる。

このままで食べても美味しいですが、冷ましてグレーズをかけたりしても美味しいです！

粉砂糖にレモン汁と牛乳を硬さを見ながら少しずつ混ぜて、レモングレーズを作り、いろいろにデコする。