カルディ塩レモンソースで簡単ジャガ豚炒め
シュフ子 @cook_40127914
トップ10入り♪味付けはカルディで人気の塩レモンソースと塩胡椒だけ♪本当にこのソース万能です(^O^)今回はジャガ豚と♪
このレシピの生い立ち
大好きなカルディのソースに魚介をよく合わせていましたが、美味しいジャガイモが手に入ったので、豚肉と合わせてみました(^O^)
カルディ塩レモンソースで簡単ジャガ豚炒め
トップ10入り♪味付けはカルディで人気の塩レモンソースと塩胡椒だけ♪本当にこのソース万能です(^O^)今回はジャガ豚と♪
このレシピの生い立ち
大好きなカルディのソースに魚介をよく合わせていましたが、美味しいジャガイモが手に入ったので、豚肉と合わせてみました(^O^)
作り方
- 1
ジャガイモは皮をむき1㎝弱の厚さに輪切りにし、水に5分程度さらし、レンジ600wに3〜4分(竹串が通る程度に)かける。
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- 2
キノコは適当な大きさに切る。豚肉に☆をする。
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- 3
油(オリーブオイルがオススメ)を熱した鍋に豚肉を入れほぼ焼けたら一度皿に出す。同じ鍋にレンチンしたジャガイモを入れ焼く。
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- 4
ジャガイモの表面に焼き目がついてきたらキノコ類を入れ炒め、火が通ってきたら豚肉を戻し、仕上げにソースを加えさっと炒める。
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- 5
★で味を調えて完成〜♪仕上げにオリーブオイルをたらりとたらしても〜♪
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- 6
2018/1/18「カルディ」の人気検索でトップ10入りしました！見て下さった皆様有難うございます(^O^)
コツ・ポイント
・ジャガイモは輪切りする際少し斜めにして面積を広くして切りました・キノコを加えたら少しオリーブオイルを足して下さい・レシピID：19018707 こちらはシーフード系です♪
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