作り方
- 1
○の調味料と玉ねぎを鍋に入れて、強めの中火で2分煮る。
- 2
鶏肉を一口大に切ったものを鍋に加えて、中火で3分程火を通す。
- 3
溶き卵の2/3を流し入れる。
- 4
蓋をして中火で30秒。
- 5
残りの溶き卵を加えて、中火で半熟になるまで煮る。
- 6
お好みでパセリや三つ葉を乗せる！
コツ・ポイント
味はあとで染みるので、顆粒だしを入れ過ぎないように注意してください！！
卵はしっかり溶いてから入れると、ふっくら半熟な仕上がりになります(^^)火が強すぎると硬めになるので注意！
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