お米が艶々アルデンテ♪七草粥をリゾットでアレンジ…洗わず炒めすぐOK！15分で完成で〜す♪

七草粥だと物足りないので、リゾット仕立てにしてみました。食べやすくておいしかったです 　　　　　　こちらでお料理ブログやってますhttp://plaza.rakuten.co.jp/kanata0714/

春の七草粥を洋風にリゾット仕立てにしました

玄米を使って七草粥に挑戦。そのままではお粥になりませんので、リゾット仕立て。

ゆずの香りが効いてあっさり食べれます。なかなか 美味しかったですよ。

普通の七草粥に飽きたら、洋風なリゾット風に～！混ぜて炊くだけで簡単♪直ぐ出来るッ！ワインお酒にもGood☆

普通の七草粥は食べたくない〜！と子供達に言われたので、急遽ズボラ流に洋風アレンジ♡

七草を使ったお粥以外のものが作りたいと思い、洋風にしちゃいました♡

1月7日。アメリカでも、一年の無病息災を願って粥を作ります。手に入る具材で七草にし、中華風リゾット仕立てにしました。

一月七日（人日の節句という）の朝に無病息災を願って古来より食べられている七草粥……。七草━━即ちセリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ（カブ）、スズシロ（ダイコン）を入れて炊いたお粥ですが、ちょっと余ったのでトマトとトマトケチャップを加えてトマトリゾット風にし、ふわとろオムレツを乗せてオムレツのようなお粥にしてみました！以前にもリゾット風のオムライスを作っておりますが（※リゾットオムライス参照）、今回は七草粥を使ってより簡単にできるスタイルです。まあ、ほぼトマトリゾットとふわとろオムレツのようなモノなのでだいたい想像できる味かとは思いますが七草がほろ苦い大人の味ですよ☆

七草粥は嫌がる家族もこれなら奪いあい間違いなし！！(^-^)

お粥が苦手でも1月7日には七草を食べてほしい☆炊飯器で簡単にできる、洋風七草粥…七草リゾット・ドリアです☆