ツナ缶でお手軽カレーピラフ-レシピのメイン写真

ツナ缶でお手軽カレーピラフ

めっかぼん
めっかぼん @cook_40271565

家に何も無いな…っていう時に助かった一品です。
このレシピの生い立ち
ツナ缶のカレーピラフって、あまり見なかったのですが、自己流で挑戦してみたら、美味しくできました!

ツナ缶でお手軽カレーピラフ

家に何も無いな…っていう時に助かった一品です。
このレシピの生い立ち
ツナ缶のカレーピラフって、あまり見なかったのですが、自己流で挑戦してみたら、美味しくできました!

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材料

4人分
  1. 2合
  2. ツナ缶 2缶
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 人参 1/4個
  5. カレー粉 大さじ2くらい
  6. ればラムマサラ 少々
  7. ればサフランなど 少々
  8. リブオイル 少々
  9. 塩小さじ2くらい
  10. セリ 飾り付けに少々
  11. にんにく ひとかけ

作り方

  1. 1

    お米2合を洗い、炊飯器のなかに1.6合分くらいの水と一緒に入れておきます。

  2. 2

    人参と玉ねぎ、にんにくをみじん切りにして、炊飯器に入れます。ツナ缶、塩やカレー粉なども、全て投入します。

  3. 3

    さっと混ぜ合わせてから、炊き込みご飯モードで炊いていきます。

  4. 4

    炊いている間に、飾り付けのパセリを刻んでおきます。

  5. 5

    炊き上がれば出来上がりです!

コツ・ポイント

塩加減を出来上がりまで見れないところが難しいのですが、とりあえず薄味に仕上げれば、出来上がってからもお好みで味付けできるので、塩を入れすぎない事だと思います。

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目分量が多いので、レシピとして具現化するのは難しいものが多いですが美味しいものが出来たら投稿したいです!
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