カレーピラフ

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

カレー粉で簡単にピラフ。
自分好みの味のピラフにしました。
このレシピの生い立ち
ミンチが少しあったので、ピラフにしました、。

カレーピラフ

カレー粉で簡単にピラフ。
自分好みの味のピラフにしました。
このレシピの生い立ち
ミンチが少しあったので、ピラフにしました、。

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材料

  1. ご飯 1合
  2. 150cc
  3. カレー粉 小3
  4. ミンチ肉 100g
  5. 玉ねぎ(小) 1個
  6. ブイヨンスープ 1袋
  7. ラムマサラ 小2
  8. 米油 大1
  9. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしておきます。

  2. 2

    フライパンに米油を少し入れ、1を炒めます。
    塩、こしょうを少ししておきます。

  3. 3

    2にミンチを入れ、しっかりと炒めます。

  4. 4

    3にカレー粉、ガラムマサラ、クローブ、ブイヨンを入れ、炒めます。

  5. 5

    4にご飯を入れ、切るように炒めます。

  6. 6

    全体に混ざったら、完成。

  7. 7

    6をお皿に盛りつけ、頂きます。

コツ・ポイント

カレー粉とガラムマサラ、ブイヨンでしっかりとピラフの味です。

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
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My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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