鶏胸肉でエビマヨの味〜☆

yuhiママ @cook_40294134
カリふわな鶏胸肉にエビマヨの味がからんで最高〜!!
ごはんがすすむ!
このレシピの生い立ち
安い鶏胸肉でご飯がすすむおかずがほしかったー!!けど、難しいことや面倒なことはしたくない!適当〜に簡単に!!
鶏胸肉でエビマヨの味〜☆
カリふわな鶏胸肉にエビマヨの味がからんで最高〜!!
ごはんがすすむ!
このレシピの生い立ち
安い鶏胸肉でご飯がすすむおかずがほしかったー!!けど、難しいことや面倒なことはしたくない!適当〜に簡単に!!
作り方
- 1
スナックえんどうをゆでる。
- 2
鶏胸肉を好きな大きさに切り、塩、胡椒、ガーリックパウダーの下味つける。
(わたしは、3センチくらいのスティック状) - 3
コツのいらない天ぷら粉をつかって2の鶏肉を揚げる。
- 4
3で揚がった鶏肉と1で茹でたスナックえんどうをマヨネーズ、練乳を加え混ぜ混ぜしながら味見。
塩を加えて調整! - 5
味付けは、お好みで〜☆
練乳多めで甘くしたほうがエビマヨの味に近いです。レタスを千切りにして、下に敷いてみました☆
コツ・ポイント
キッチリ分量はからなくても大丈夫!味見しながらやってください☆
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