豆腐を細かく潰して、レンジで１分温めます。加熱後、豆腐から出た水分を捨てます。

温めた豆腐に卵、砂糖、牛乳をいれてよく混ぜます。

ホットケーキミックスを２回に分けて加えてよく混ぜます。豆腐の粒は焼けばなくなります。

シリコンの型にサラダ油を塗ります。

型に生地を流し込みます。型全体に生地がいくように、10cmくらいの高さから何度か落とします。

※温めた豆腐に卵、砂糖、牛乳を加えてよく混ぜます。

焼き上がったら冷まして、お好みでチョコレートやカラースプレーで飾り付けしてください。