簡単味噌バター焼きうどん♪
yuna18 @cook_40122664
自分はめちゃくちゃ好きな味です。味噌バター最高。分量は結構てきとうです。簡単に作れるのでぜひ(o˘◡˘o)
このレシピの生い立ち
あ、にんじんが傷みかけてる、、よし、バターで炒めよ。あ、うどん入れよ〜。お味噌とか入れたらどうかな。卵も入れるかな。。。ん！？めちゃ美味しい！！！って感じですかね。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにバターを入れて、にんじんを炒める。(にんじんはレンジでチンしてから炒めるといいですね)
- 2
にんじんが炒まったら塩こしょうをふり、うどんをほぐしながら投入。
- 3
うどんを焼いている間に、溶き卵にお味噌を入れて混ぜる。
若干お味噌がとけてないけど、フライパンに投入。 - 4
あとは混ぜ混ぜして、最後に塩こしょうで味を整えます。
コツ・ポイント
お味噌とバターの割り合いが結構大切ですかね。
いや、そうでもないかもしれません。
てきとうで大丈夫です。
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CoffeeCoco -
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