離乳食 初期 カツオ風味しらすご飯
なごママさん @cook_40277351
離乳食初期のしらすのお粥。フリージングしたものを使えば簡単！
このレシピの生い立ち
自分の朝ごはんが、ご飯にしらすとおかかと生卵をかけたものだったので、子どもにも同じものをと思い、生卵を抜いたメニューにしました。
初期なのでおかかもだし汁のみです。
アプリでひらく作り方
- 1
お粥のフリージングを解凍する
- 2
お粥を冷ましている間に茶こしにかつお節を入れ、お湯をかけだしをとる
- 3
しらすペーストを解凍する
しらすのペーストはこちらを参考に
レシピID:20029217 - 4
しらすペーストをだし汁でのばす
- 5
お粥のうえにのせて出来上がり
コツ・ポイント
ペーストを作ったときの柔らかさ具合でだし汁の量を調整してください。
フリージングしたものを使わない場合はしらすペーストを作る際にだし汁でのばしてください
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