作り方
- 1
チンゲン菜は3cm位、エリンギは短冊に切り、にんにくはスライスする。
- 2
油とにんにくを入れて加熱し、チンゲン菜の茎、エリンギ、チンゲン菜の葉部分の順に入れて炒める。塩を加える。
コツ・ポイント
お好みで唐辛子を加えても美味しいです!(ペペロン風)
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お好みで唐辛子を加えても美味しいです!(ペペロン風)