作り方
- 1
タイガーシュリンプに片栗粉と酒を少量まぶしてよくもみ、10分程度おいておく。
- 2
*を良く混ぜ合わせる。
- 3
ペンネ(調理前)、ほうれん草、冷凍エビ、冷凍ホタテを2に加える。
- 4
3をグラタン皿に流し入れる。
- 5
タイガーシュリンプを並べて、その上からパルメザンチーズを振り掛ける。
- 6
さらに上からパン粉を降り掛ける。250℃のオーブンで20分程焼く。
コツ・ポイント
ペンネは茹でずにそのまま混ぜてオーブンで焼く。
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