作り方
- 1
ペンネを塩茹でする。
- 2
ホタテを半分に切る。
ほうれん草をザク切りに。 - 3
フライパンにオリーブオイルをひきむきえびとホタテを炒める。中火で
- 4
半分くらい火が通ったら牛乳とコンソメを加える。
- 5
ペンネが茹で上がる前に茹で汁を加える。
ここから強火で。 - 6
ペンネを表示より1分早めにザルにあげてフライパンへ。
- 7
ほうれん草とシーザードレッシング・粉チーズを加えて1分混ぜながら和えたら完成です。
コツ・ポイント
パスタの塩茹では
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