オクラを塩でゴリゴリ洗う

ヘタを切り落とし、豚バラで巻き巻き。

フライパンに油(分量外)をしき、
巻き終わりを下にして焼く。

ひっくり返したら混ぜておいた☆をジューっと回しかけ、
蓋をして蒸し焼きにする。