もやしと豆苗の炒めナムル

Joongna
Joongna @cook_40095871

シャキシャキ感を味わいたかったので
炒めナムルにしてみました♡
このレシピの生い立ち
家族が辛いのが苦手なので、辛くない和風っぽいナムルを作ってみました(´▽｀)

もやしと豆苗の炒めナムル

〜tinr～'s cooksnap of when they made もやしと豆苗の炒めナムル.
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家族が辛いのが苦手なので、辛くない和風っぽいナムルを作ってみました(´▽｀)
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材料

３～４人分
  1. もやし １袋
  2. 豆苗 １袋
  3. 鶏がらスープ(顆粒) 小さじ１強
  4. チューブにんにく ２～３㎝
  5. 薄口しょうゆ(濃口でもOK) 小さじ２
  6. ごま油 大さじ１
  7. 白すりごま 大さじ２
  8. 白ごま(仕上げ用) 少々

作り方

  1. 1

    材料とは別の少量のゴマ油で、もやしを炒め、次に豆苗を炒める

  2. 2

    調味料全部を事前に混ぜておいて、炒めたもやし・豆苗に和える

  3. 3

    お皿に盛りつけて、仕上げ用の白ごまをのせる
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