卵とエノキとベーコン炒め

夏海んくっきんぐ
夏海んくっきんぐ @cook_40294523

義母から嫁へ。
旦那さんの青春の味♥
このレシピの生い立ち
旦那さんの実家で食べたお母さんの大好きな料理★゛

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材料

  1. 3個
  2. エノキ 1袋
  3. ベーコン 4枚
  4. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    溶き卵に塩コショウを適量

  2. 2

    粗めのスクランブルエッグをつくります。

  3. 3

    ⑵で作ったスクランブルエッグをボールに入れ、ベーコンとエノキを炒めます。

  4. 4

    エノキがしんなりしたら、スクランブルエッグをいれたボールに⑶を入れ菜箸で混ぜまぜしたら完成♥

  5. 5

    味が薄かったら後から塩コショウ追加で(*´∀`*)

コツ・ポイント

忙しい朝チャチャットできちゃうのがポイント

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レシピ作者

夏海んくっきんぐ
に公開
平成6年生まれ。大学生でもあり、主婦でもあります(*´∀`*)
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