☆ピーマン、ベーコン、えのきの中華炒め

クックDI37P5☆
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材料

2人分
  1. ピーマン(千切り) 5個
  2. えのき 1袋
  3. ベーコン 4枚
  4. 塩コショウ 4〜5振
  5. 中華だし(顆粒) 小さじ2

作り方

  1. 1

    分量外の油をフライパンに入れ、えのきを炒め、焼き色がついてきたらベーコンを入れ、ベーコンに焼き色ついたらピーマンを入れる

  2. 2

    少しピーマンを炒めたら、塩コショウ、中華だし(顆粒)を入れ混ぜてできあがり

  3. 3

    2人分です

コツ・ポイント

★ピーマンはシャキッとしていた方が美味しいので炒めすぎ注意です

★ピーマンの大きさなどにより中華だしと塩コショウは多少調整してください

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