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パン&バナナプディング-レシピのメイン写真

パン&バナナプディング

CureMist
CureMist @cook_40100720

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パンプディングだけではデザート止まりで、朝食とか、夜食用にバナナがあったので、入れちゃいました、レーズンも。
季節の果物なら何でもOKだと思います

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材料

2人分
  1. 食パン(6枚切り) 1枚
  2. バナナ 1本
  3. 卵液
  4. 卵 2個
  5. 砂糖 小2
  6. 牛乳 200ml
  7. バター 10g
  8. レーズン 適量
  9. シナモンパウダー 適量
  10. ハチミツ 適量
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作り方

  1. 1

    まず、卵液をつくります、卵、砂糖、をまず混ぜて、牛乳は少しずつ入れて、混ぜます最後に裏ごしします。

  2. 2

    食パン、バナナを切ります。バナナは1.5㎝幅、食パンは1.5㎝角位にカットして。1の卵液にひたしながら全体に馴染ませる。

  3. 3

    2を、2個の耐熱容器に入れて、それぞれの上にバターとレーズンを乗せる。

  4. 4

    電子レンジで2分半~3分(600w)、全体に浮き上がってきたら、取り出してシナモンパウダーをかけます、ハチミツはお好みで

コツ・ポイント

コツ~wがまず、ありませんw。
しいて言えば、卵にお砂糖を混ぜるとき、丁寧に良く混ぜて、牛乳は何回かに分けて、よく混ぜます。裏ごしは飛ばしてもいいですが、滑らかさに差がでます。

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CureMist
CureMist @cook_40100720
2014/08/02 11:52に公開
関西在住^^お料理大好き
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