アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを洗い皮を剥いて細切りします。ｽﾗｲｻｰでもOK
★皮を剥いた後は絶対に洗わないでね
水にさらすのもNG -
- 2
玉ねぎ、ピーマンも細切りする。ｳｨﾝﾅｰは適当に。
- 3
フライパンにバターを入れて玉ねぎを炒めるしんなりしてきたら、ピーマンとｳｨﾝﾅｰも入れる。
-
- 4
ピーマンとｳｨﾝﾅｰにも日が通ったらお皿にあけて下さい。
- 5
そのフライパンにオリーブオイルを入れて細切りしたじゃがいもをいれます！
★隙間が無いよーに -
- 6
じゃがいもに焼き目がついたら裏返す。
裏返したら蓋をして蒸します。 -
- 7
裏も焼けたら、チーズとケチャップをお好みでー！
-
- 8
7の上にさっき焼いた玉ねぎ、ピーマン、ｳｨﾝﾅｰを乗せてマヨネーズをお好みで！
皿にあけて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
★ケチャップ、チーズ、マヨネーズはお好みで
★裏返した時じゃがいもがﾊﾞﾗﾊﾞﾗになっても気にせず形を整えて下さい。
後でチーズを乗せるので問題なし！
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