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残り野菜でボリューム満点♤肉無し焼き肉♤
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残り野菜でボリューム満点♤肉無し焼き肉♤-レシピのメイン写真

残り野菜でボリューム満点♤肉無し焼き肉♤

HAPPYクック☆
HAPPYクック☆ @cook_40074751

牛脂で肉を使ってないのにコクと満足感が得られます♡スーパーでもらえたらすぐコレ♪♪
このレシピの生い立ち
残り野菜の使い道に迷って簡単に焼き肉のタレを使ったらイケるんじゃないかと思って。

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材料

作りやすい分量
  • 長なす 1本
  • ピーマン 1個
  • ちくわ 1本
  • 焼き肉のたれ 適量
  • 牛脂(なければサラダ油) 大さじ1
  • 残り野菜でなんでもオッケーです!
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作り方

  1. 1

    野菜を全て太めの細切りにする。

    • 残り野菜でボリューム満点♤肉無し焼き肉♤作り方1写真
  2. 2

    牛脂をフライパンにいれ、火にかけ溶けてきたら材料を一気にいれ、2分ほど炒める。

  3. 3

    なすに油が回ったら、お好みの焼き肉のたれを回しかけ全体に味が回るように混ぜたらできあがり。

    • 残り野菜でボリューム満点♤肉無し焼き肉♤作り方3写真

コツ・ポイント

全ての材料を同じ大きさにカットすること!炒め物はシャキシャキくらいがベスト。あったら牛脂を使ってみてください☆

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HAPPYクック☆
HAPPYクック☆ @cook_40074751
2015/01/19 04:07に公開
友人がやっていて、楽しそうだったので、遂に自分でもやってみようかなと思いました。私の料理はズボラなので、簡単なものばかりです。後一品という時にぜひ開いてみてください。写真は随時更新します。まずはレシピだけのものになりますが、御了承下さい(*^o^*)
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