クッキーの生地は、型抜きクッキーのレシピを参考にして作ってください。綿棒で平たくして、3~4㎜の厚さに伸ばしてください。

縦4.5㎝、横5㎝の長方形に切れ目を入れてください。縦の切れ目にハートの型の中心を置いてから押すのがポイントです。

２の型を抜いたクッキーを鉄板に並べるとこの形になります。

チョコクッキー生地を棒状に伸ばして、文字を作りクッキーの上に載せました。

チョコレート生地も同じように作ります。

160~170度ぐらいの温度にしてオーブンで焼いたのをくっつけてみました。そうするとハートが見えてきます。

このように下の敷紙に文字を書き、クッキーのハート部分で読むこともできます。「ちはるさん　ありがとう」と書いてあります。

ハートの見えるクッキーを山盛りにした写真です。

ハートの見えるクッキーの生地が余りましたら、「おじぎクッキーありがとう」を作ってみてはいかがですか？

作り方は恋の虚無僧「おじぎまんじゅうありがとう」を見て下さい。作り方がくわしくのっています。

バレンタインデーには「おじぎチョコクッキー」をどうぞ。

ホワイトデーには白の「おじぎクッキー」をどうぞ。