子どもも食べる！ふきとツナの炒め物
assam1976 @cook_40055021
味付けは麺つゆのみ！簡単でおいしい☆
ツナの旨味で子どもでもパクパク食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
親はふきが大好き。でも、ふきの煮物を作っても、子どもは全く食べてくれず… 家族みんなで美味しく食べられるメニューを考えてみました。
子どもも食べる！ふきとツナの炒め物
味付けは麺つゆのみ！簡単でおいしい☆
ツナの旨味で子どもでもパクパク食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
親はふきが大好き。でも、ふきの煮物を作っても、子どもは全く食べてくれず… 家族みんなで美味しく食べられるメニューを考えてみました。
作り方
- 1
にんじんは皮をむいて縦半分に切り、斜め薄切りにする。
ふきは筋を取り、斜め切りにする（5mmぐらい）。 - 2
フライパンににんじんとツナの油を入れ、さっと炒める。にんじんに軽く火が通ったら、ふきとツナを加えてさっと炒める。
- 3
麺つゆを回しかけ、仕上げにすりごまをお好みでかける。
コツ・ポイント
ふきを炒めすぎると、シャキシャキ感がなくなるので注意してください。薄味なので、麺つゆの量は適宜調節してください。
辛いのが好きな方は鷹の爪を加えても。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20398327
