大根葉とシーチキン炒め
節約おかず。シーチキンの旨味でご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
立派な大根の葉がついたものが手に入ったので。
作り方
- 1
葉を１センチ幅に切る。
- 2
フライパンにごま油をひき葉を中火で炒める。
- 3
油が葉に回ったらシーチキンを油ごと入れ炒める。
- 4
しんなりしてきたら麺つゆを入れ水気が無くなるまで炒める。
- 5
最後にすりごまを好きなだけ入れ混ぜる。
コツ・ポイント
油が気になる場合はシーチキンの油かごま油を抜いてください。
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