ダイエット中でも食べたい豆腐グラタン♡

ayu1220 @cook_40064037
ダイエット中でも罪悪感なく食べられる美味しいグラタン♡
このレシピの生い立ち
出来るだけカロリーを抑えてグラタンを作ってみたら、想像以上に美味しく出来ました╰(*´︶`*)╯♡
ダイエット中でも食べたい豆腐グラタン♡
ダイエット中でも罪悪感なく食べられる美味しいグラタン♡
このレシピの生い立ち
出来るだけカロリーを抑えてグラタンを作ってみたら、想像以上に美味しく出来ました╰(*´︶`*)╯♡
作り方
- 1
豆腐、ハム、ピーマン。食べやすいサイズに切る。
- 2
1に塩胡椒をして混ぜ合わせてグラタン皿に入れる。
- 3
バターをフライパンで溶かしながら切った玉ねぎを入れ、弱火にして小麦粉をふるい入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 4
牛乳小麦粉を伸ばすように少しずつ入れる。好みの硬さまで伸ばす。塩胡椒で味を整える。
- 5
グラタン皿の具材の上にホワイトソースかけて、チーズ乗せて、パン粉乗せてオーブンで焼く。
- 6
ヘルシオのメニューのグラタンで焼いてるので温度と焼き時間は機械任せです…すいません(^^;)
コツ・ポイント
ホワイトソースの味付けに塩胡椒だけでなくコンソメ顆粒も使ったりしてます。
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