ネギ・タマゴ・食パンで作る休日のトースト

キッチンde腕まくり
キッチンde腕まくり @cook_40069295

食パン、ネギ、タマゴ。これだけしかない休日の朝。でも美味しい朝食ができます。1人分の量を掲載します。
このレシピの生い立ち
なんにも作りたくないけど、朝ご飯を食べなくちゃという休日の朝。冷蔵庫に残っている卵とネギ、冷凍庫に入っている食パンを使って、合いそうな調味料を振りかけて焼きました。苦労して作った他のトーストよりもヒットしたので、紹介しますね。

ネギ・タマゴ・食パンで作る休日のトースト

食パン、ネギ、タマゴ。これだけしかない休日の朝。でも美味しい朝食ができます。1人分の量を掲載します。
このレシピの生い立ち
なんにも作りたくないけど、朝ご飯を食べなくちゃという休日の朝。冷蔵庫に残っている卵とネギ、冷凍庫に入っている食パンを使って、合いそうな調味料を振りかけて焼きました。苦労して作った他のトーストよりもヒットしたので、紹介しますね。

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材料

1人分
  1. 食パン(6枚切り) 2枚
  2. タマゴ 1個
  3. ネギ 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. カレーパウダー 適量
  6. とろけるチーズ(大判) 1枚
  7. 黒こしょう 適量
  8. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    卵のトースト=食パンの中央に凹みをつけ、そこへ生卵を落とす。細く出る口を使ってマヨネーズ線を書くようにかける。

  2. 2

    卵のトーストの方には、カレーパウダーを振りかける。
    どちらのパンも天板に並べ220℃のオーブンで10分ほど焼く。

  3. 3

    7~8分経ったころに、卵の黄身を少し崩すと、写真のように仕上がります。

コツ・ポイント

コツはありません(笑)

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