離乳食に♪ 簡単お麩グラタン

chikunchan @cook_40054486
栄養満点なお麩を離乳食に!
ホワイトソースはレンジで簡単♪
グラタンにするとパクパク食べてくれます☆
このレシピの生い立ち
汁物以外で、麩を使った離乳食を息子に食べさせたくて。
離乳食に♪ 簡単お麩グラタン
栄養満点なお麩を離乳食に!
ホワイトソースはレンジで簡単♪
グラタンにするとパクパク食べてくれます☆
このレシピの生い立ち
汁物以外で、麩を使った離乳食を息子に食べさせたくて。
作り方
- 1
麩を水で戻し、水気を絞る。
- 2
野菜をやわらかめに茹でて刻む。
- 3
粉ミルクを野菜スープで溶かし、片栗粉を加えてレンジにかける。
レンジ20秒→混ぜる
をとろみがつくまで繰り返し。 - 4
水気を絞った麩に3を染み込ませる
- 5
耐熱容器に4を並べる。
余ったソースと刻んだ野菜を混ぜて、並べた麩にかける。 - 6
5をレンジに1分かける。
- 7
粉チーズをまぶして、オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。
- 8
赤ちゃんが食べやすい温度に冷まして、完成☆
コツ・ポイント
麩にソースを良く染み込ませておくことで、モッチリやわらか食感に。
レンジにかけてから焼くことで、時間も大幅短縮出来ます!
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