♡ひじき煮♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
基本のひじき煮♡
作り置き出来る体に優しいおかず(*´◡`*)
油揚げの代わりに竹輪やさつま揚げを入れても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
我が家の定番♡ひじき煮です
♡ひじき煮♡
基本のひじき煮♡
作り置き出来る体に優しいおかず(*´◡`*)
油揚げの代わりに竹輪やさつま揚げを入れても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
我が家の定番♡ひじき煮です
作り方
- 1
ひじきはサッと洗い、たっぷりの水に浸して戻す。水気を切り、長い場合は食べやすい長さに切る
- 2
油揚げは熱湯をかけて油抜きし、水気を絞って細切り。人参も細切りにする
- 3
鍋にごま油を熱し、ひじきと人参をサッと炒める。油が回ったら、油揚げと調味料を加える
- 4
煮立ったら中弱火にして煮汁が少なくなるまで煮る
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