作り方
- 1
お米は洗いザルに上げ、生姜はすりおろします。
- 2
後は材料を加え炊飯器で炊くだけ。
生姜が主役ですので、薄味が美味しいです。
薄い場合は白だしや塩で調整下さい。 - 3
土鍋で炊けばおこげも出来てまた良い感じです。
- 4
ぶりなど、こってりとしたお魚と生姜ご飯は合いますよ。
コツ・ポイント
このご飯では、生姜はすりおろしが一番香り高いです。
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生姜効果で体ポカポカ♪蓋を開けた時の、生姜の香りがたまりません( 〃▽〃)おにぎりやお弁当にも♪薄味仕立てです^^ Nyankoro☆ -
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