簡単♪ 竹輪 豆腐 ワカメの お吸い物！
331ミミイ @331_mimii_
竹輪や豆腐で簡単節約(^o^)♪
ボリュームのある一品です！
このレシピの生い立ち
竹輪と、買ってあった豆腐を使いたかったので(^-^)
あっさりですが、食べごたえがあります！
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸は、薄くスライスする。
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- 2
竹輪は、5mm幅くらいの輪切りにする。
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- 3
鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
- 4
沸騰したら、竹輪、椎茸、一口大に切った豆腐を入れて、再び沸騰したら、弱火で5分煮る。
-
- 5
ワカメを入れて、ワカメが広がったら、出来上がりです。
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- 6
お好みでネギをかける。
コツ・ポイント
ワカメは、広がるので入れすぎないようにして下さい！
竹輪は、大きいものなら、1本でもOKです(^^)
あれば、ネギをちらすとより美味しいです♪
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