薄力粉、ベーキングパウダー、粉チーズはビニール袋に入れよく混ぜ合わせておく。

卵はボウルに溶き、サラダ油、牛乳と合わせ、玉ねぎも入れ、塩、こしょうを加える。

１の粉袋を２に加え、切るように混ぜる。（混ぜすぎない）

３にフィリングの野菜をサックリ混ぜ合わせ、オーブンペーパーを敷いた型に流し、トッピング野菜を飾る。

余熱220度のオーブンに入れ、200度で30分、190度で25分焼く。