にんにくの醤油漬けがポイント☆甘くない。濃い。飲みにくい。がクセになる。小松菜スムージー。バタートーストとよく合います。

このレシピの生い立ち
80年代に、流行った宮本美智子さんの「世にも美しいダイエット」の中心メニュー。この小松菜ジュースのみ残存。何しろ、夏の暑い時、これをぐびりといただけば、身体がすっきりするのみならず、本当に元気になる。冬は、酸味を除きスープにしても。