長ネギ明太子和え

はじめてのつくれぽをする
赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

簡単な箸休めの1品です
このレシピの生い立ち
週末の冷蔵庫のお片付け…あるもので
チャッチャッと1品出来上がり♡

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材料

1～2人分
  1. 長ネギ 40
  2. 明太子 50
  3. 油あげ 25
  4. ★ポン酢 大さじ1
  5. ★ごま油 大さじ1
  6. ピンクペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    長ネギは斜めうす切り、油揚げは薄切り、明太子は小さ目に切る。3点は少しレンジで加熱する。

  2. 2

    加熱したら、ボールに移す。
    ★を入れてよく、混ぜる。

  3. 3

    小高く盛り合わせる。

コツ・ポイント

レンジで少し加熱することによって、★味がよく入りやすい。

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2370件感謝です。
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