ホームベーカリーに
水→強力粉→薄力粉→バター→ドライイーストの順に入れ生地をつくる。

できた生地を4分割する。
丸めて生地の中の空気を手の甲で押しながら抜く。

薄力粉をひろげ生地がくっつかないようにしながら生地を伸ばす。

伸ばした生地にベーコンとチーズをおきベーコンとチーズがはみ出ないようにまるめる。

つなぎめが下になるようクッキングシートをひいたプレートにのせ、ハサミを斜めにいれながら切っていく。

切ったものを左右に開く。

210度に温めたオーブンで18分ほど焼く。