おくら＆トマト☆やみつき特製タレの冷奴
マメ。 @cook_40039632
酸味の効いた特製タレとおくらとトマトが合うんです。
たっぷり豆腐にかけて豪華な冷奴！
このレシピの生い立ち
具だくさんの冷奴を作りたくて考えてみました☆
おくら＆トマト☆やみつき特製タレの冷奴
酸味の効いた特製タレとおくらとトマトが合うんです。
たっぷり豆腐にかけて豪華な冷奴！
このレシピの生い立ち
具だくさんの冷奴を作りたくて考えてみました☆
作り方
- 1
トマトは洗って４等分位に切っておく。
- 2
おくらはさっと茹でて、5mmくらいで輪切りにしておく。
- 3
ボールに特製タレの材料をすべて入れ、スプーンで混ぜる。
- 4
混ぜたらそのまま冷蔵庫で３０分くらい味をなじませておく。
- 5
豆腐を用意し、冷やしておいた野菜たっぷりの特製タレをかければ完成☆
コツ・ポイント
豆腐と特製タレを冷やして置けば夏場は冷えて美味しい☆
ミニトマトは黄色のとかを混ぜると彩りもきれいになりますよ～
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