ふわとろ卵のオムカレーライス onチーズ

とちおとめばなな
とちおとめばなな @cook_40294727

カレーのアレンジ!!ふわとろ卵とカレーとチーズの相性バッチリです!
このレシピの生い立ち
大量に作ったカレーに飽きてきたので変わった食べ方をしたくて作ってみました!

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材料

一人前
  1. カレー
  2. ごはん
  3. 1個
  4. スライスチーズ 1枚
  5. 牛乳 少々

作り方

  1. 1

    お皿にごはんをもり一面にカレーをかける

  2. 2

    卵をかき混ぜ砂糖、塩胡椒、牛乳を少々入れる

  3. 3

    フライパンに流し込み少しかき混ぜ形を整えていく

  4. 4

    焼きすぎないようにとろとろの状態が残ってるくらいで火を止めすばやくカレーの上に卵をスライドさせる

  5. 5

    スライスチーズと牛乳大さじ1.2杯ほどを小皿に入れ、レンジで30秒チンする

  6. 6

    溶けたチーズをとろとろ卵の上にかけ完成☆

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レシピ作者

とちおとめばなな
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