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＊簡単!ジャーマンポテト＊
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＊簡単!ジャーマンポテト＊-レシピのメイン写真

＊簡単!ジャーマンポテト＊

たかだ3103
たかだ3103 @cook_40294331

じゃがいもに甘じょっぱい味が染み込んで美味しいジャーマンポテトです!

このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです！じゃがいもをたくさん消費したいときにオススメです!

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材料

2〜3人分
  • じゃがいも 中3個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ハム 3枚（1パック）
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗って皮をむき、ひと口大に切る。玉ねぎはくし切りにし、ハムは適当な大きさに切る。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かしてじゃがいもを茹でる。5分くらい茹でたら箸をさしてみてサッと箸が通るくらいになったらザルにあげる。

  3. 3

    醤油と砂糖をお皿に入れて混ぜ合わせておく。

  4. 4

    フライパンにサラダ油をしき、玉ねぎを炒めて、その後ハムを入れて炒める。混ぜ合わせた醤油と砂糖を入れてからめる。

  5. 5

    茹でたじゃがいもを入れてサッと炒めて完成＊

コツ・ポイント

じゃがいものかたさがポイントですので、柔らかくなるまで茹でてください!
今回はハムで作りましたが、ベーコンやウィンナーで作っても美味しくできます!

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たかだ3103
たかだ3103 @cook_40294331
2015/01/21 12:51に公開
皆さんの料理を参考にしつつ料理上手な主婦を目指しています♡
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このレシピのキーワード

じゃがいも ハム 玉ねぎ

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